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温かな飲みものが恋しい季節になりました。 今月は木曜日の夜営業はお休みします。黄昏時のテラスはとても気持ちがよい季節です。金曜日・土曜日の夜は夜風に吹かれながらティーやジンをゆったりとお楽しみください。

ー 紅茶の余韻パフェ ー やっと完成しました。いつになったらできるのかしらと、暑くなってきたこともあり、ふとそんなことを思われたお客さまもいらっしゃったことでしょう。紅茶のパフェを作りますと言ってからもうずいぶん経ちました。昨日やっと試作が...

お客様からのご紹介もあって、この度 CREA WEB そおだよおこの関西おいしい、おやつ紀行 において取材していただき、4月12日に配信されました。 vol.242 [兵庫県神戸市] 紅茶、ハーブやスパイスティーとお菓子で、心とからだにうれしいおやつ時間『DISCIPL...