GIN MEMORIES– category –

BOBBY'S PINANG RACI BLEND と MAWSIM TROPICAL CITRUS 今回は夏だ！カレーだ！の特別編。前回のエスニック料理からの、じゃあカレーは？ということでこの2種類を選んでみました。どちらもカレーのスパイス感と辛さが引き立っていましたよ。 フードメニュ...

BOBBY'S GIN と　トーキョーハチオウジン TROPICAL この夏、トーキョーハチオウジンさんから限定でトロピカルというジンが発売になったのを知りました。なんでもアジアンフード、エスニックフードと好相性とのこと・・・。時代の嗜好に合わせたり、食中に...

クラフトジンについて、感じながら味わいながら記録をつけて楽しく知っていこう！といったことを目的にGin Memoriesが始まりました。 隔週の水曜日6時30分あたりから8時30分までの間、私もみなさんに混じって一緒にテイスティングをして楽しくジンの時間を...