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温かな飲みものが恋しい季節になりました。 今月は木曜日の夜営業はお休みします。黄昏時のテラスはとても気持ちがよい季節です。金曜日・土曜日の夜は夜風に吹かれながらティーやジンをゆったりとお楽しみください。

９/28 金曜日は中秋の名月 毎年開催してきたお月見イベント。テラスでのお月見を楽しんでいただきたくて、今年は『お月見テラス』と名付けてご案内しました。お月見の時には、思いつくまま、お月見にちなんだ小さなお料理をご用意します。 今年は、より当...

先週、とても嬉しいことがありました。 20代のかわいい女性が、「1年ぶりの来店です。このお店のことが忘れられなくて、あの日と同じメニューを注文します」　と。 カフェ巡りをしている彼女は、たくさん巡ったお店の中でまた行きたいお店だけを記録してい...

雨あがりの６月最後の営業日、日曜日の夕方はカラスの声が賑やかです。 6月もありがとうございました。暑さの中、雨の中、ご来店いただいたお客さまに心から感謝いたします。 常連さんはもちろん、今月はお若い方の初来店や、素敵なメンズたちのご来店が増...

空いている時間が好きな場所　　CACAO SAMPAKA 神戸店 まだ誰もいない店内、その日最初のお客さんになれる、滅多にない機会。駅前のこのお店、日中は混み合っているけれど、開店直後のしばらくの間、贅沢な貸切り状態で過ごせました。ラッキー！ スペイン...

月曜日と火曜日は、別のお仕事をしています。 「別のところで働くくらいなら、自分のお店を開けなさい。」 そんな厳しい言葉をいただいたこともありました。そのたびに悩みながらも、週2回のアルバイトを始めて、気づけば3年目になりました。 当初は2時間...