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遅めのランチとお茶の時間を欲張りにゆったり楽しむ午後のひととき。 Hyggeとは、心と身体を緩めて、心地よくリラックスしていたり、居心地が良く快適で陽気な気分であることを表現する、 デンマーク語およびノルウェー語です。 2月のメニューのポイントは...

12月13日、当店で初めてのライブを開催しました。知人でジャズシンガーの中井ユキコさんとギターの井野アキヲさんを迎え、歌とギターの生演奏でお茶の時間を過ごしていただく企画です。 リハーサルから私はすっかり、その演奏に魅了されました。クリスマス...

〜玉露飲みくらべ〜 3月2日、お雛さまの日の前日に、毎月当店で日本茶のレッスンを開講されている祥帆先生のお茶会を開催しました。前日までの雨も上がり、春の陽射しのお天気に気分も華やぎました。 今回の玉露は、静岡の岡部、京都の宇治、福岡の八女の3...

2月13日　「米粉のガトーショコラ 」レッスン 寒さの厳しいこの頃です。オミクロン株のニュースに不安もありますが、バレンタイン企画❣️ お菓子教室 Heritageの江藤真穂先生にお越しいただき、米粉のスイーツレッスンを開催予定です。 ＜レッスン詳細＞日...

新年最初のイベントです。 茶歌舞伎とは、簡単に言うとお茶の当てっこゲームのようなものと表現できると思います。 あらかじめ飲んだお茶の味や香りお茶の表情を覚えておいて、次々出されるお茶がそのお茶なのか、違うお茶なのかを見極めて当てていくので...