前回静かにスタートしたこの時間、2回目のジンのお知らせです。
前回ご参加の方から、『餃子とかに合うジンって?カレーとかって?』といったお声を記憶していて、私の頭に真っ先にイメージできたのが BOBBY’S というレモングラスの香りがすぐにキャッチできるオランダのジンでした。あと1つはどのジンにしようかと迷った結果、エスニックからのオリエンタルのイメージでこの夏発売されたばかりのトーキョーハチオウジンORIENTALに決めました。
とりあえず、餃子は合わせてみようかなとは思っていますが、夏が似合うハーブやスパイスを使ったものや、トロピカルフルーツなどと愉しもうかなと考えています。
あくまで、みなさんそれぞれのジンのチャート作りが目的なので、楽しくあーだこーだとテイスティングする90分です。お食事になるほどの量の食べるもののご用意はいたしませんのでご承知おきください。90分 ¥ 3,500の予定です。