月曜日と火曜日は、別のお仕事をしています。
「別のところで働くくらいなら、自分のお店を開けなさい。」
そんな厳しい言葉をいただいたこともありました。そのたびに悩みながらも、週2回のアルバイトを始めて、気づけば3年目になりました。
当初は2時間あったお昼休みも、今年の6月からは1時間に。午後2時から3時の休憩時間は、ランチタイムでもなく、まさにおやつの時間です。
勤務先の近くにあるカフェへ足を運び、束の間のコーヒータイムを過ごしています。最近は新しいカフェもできて、休憩時間になると少しわくわくしながら出かけています。
こうして写真を並べてみると、コーヒーのお供には、いつもチーズケーキやティラミスを選んでいることに気づきました。
サイフォンで丁寧に淹れられたコーヒーもあれば、マシーンで抽出されたものもあります。おしゃれなコーヒートニックに出会うことも。
そして最近になって、「私はペーパードリップのコーヒーが好きなのかもしれない」と、少しずつ自分の好みもわかってきました。
本当は、ただのんびりと休憩時間を楽しめたらいいのでしょう。でも、カフェにいると、つい自分のお店のことを考えてしまいます。
「このお店の素敵なところは何だろう。」
「うちは大丈夫かな。」
「もっとこうした方がいいのかな。」
そんなふうに、頭の中がぐるぐるしてしまうのです。
どのお店にもそれぞれの良さがあって、それぞれの場所で、みんな努力や工夫を積み重ねているんだなぁとなんだかしみじみしてきたり。
少し心がざわつきながらも、私もまた、自分のお店でできることを丁寧に続けていこうと思うのです。
月曜日と火曜日の、コーヒータイム。私にとって大切な「ひと休み」の時間になっています。
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