クリスマスにはドライフルーツやスパイスをふんだんに使った色々なお菓子が登場しますね。
こちらは、イタリアのロイゾン社製のパネットーネ
風味豊かなとてもおいしいパンです。袋の中で次第に熟成していくので、最後までおいしく楽しめます。
クリスマスの紅茶はもちろん、ジンとの相性もとても良く、口の中に広がる甘い香りにうっとりしますよ。
私はイタリアに行ったことがありません。
こちらのパネットーネはイタリア食文化に精通している素敵な女性に教えてもらったものです。おいしいものって詳しい方に教えてもらうのが一番ですね。
